• 2023.02.20日本料理が充実した居酒屋です

    30代、40代の男性のお客様が多い居酒屋の大衆道楽割烹三代目あかつです。
    当店の特徴として、日本料理の充実度が上げられます。
    ジャンクなメニューもあるのですが、しっかりと下味処理をしたり、出しにこだわった熟成メニューを多数ご用意しています。

    例えば、じっくり煮込んだおでん。
    人気の大根や卵、牛すじ、こんにゃくなどを筆頭に、ごぼ天、平天、焼き豆腐、はんぺん、いわしつみれ、もち巾着、ロールキャベツなども見込んでいます。
    なかなか他には見かけないようなラインナップもあるので、かなりおでんは充実しています。

    ちなみに何を選べば良いかわからない方には3種盛り、5種盛り、7種盛りもご用意しています。
    テイクアウトもできますのでお気軽にお声掛けください。

    それ以外にはお造りも旬のお魚を仕入れ、その都度さばいて鮮度抜群の状況で提供しています。

    定期的な仕入れを行っているのはマグロ、ハマチ、サーモンなど。
    程よくサシが入っており、濃厚な味わいをご堪能いただけます。

    そして煮物系でいうとブリカマと大根の煮付けが人気です。
    ご注文いただいてから調理しますので、多少お時間は頂きますが、臭みが一切なく、風味豊かな味をご堪能いただけます。
    他にも様々なお料理をご用意していますので、ぜひお立ち寄りください。

  • 2023.01.201人で立ち寄りやすい居酒屋をお探しの方へ

    「江坂駅近郊で1人でふらっと立ち寄れる居酒屋はないかな」

    もしこのようにお考えでしたら、ぜひ大衆道楽割烹三代目あかつにお越しください。
    当店は江坂駅近郊に店舗を構える居酒屋で、1人でご来店いただく方も多い店舗です。
    特に仕事帰りのサラリーマンの方が多くなっています。

    1名様でもご利用いただきやすいように、カウンター席を10名分ご用意しています。
    テーブル席もございますが、カウンター席のエリアも広いので、お1人様でもお越しいただきやすい店舗かと思います。

    そしてメニューもおひとり様でもご満足いただけるラインナップをご用意しています。

    じっくり煮込んだおでん、金華さばの開き、シマホッケなど。
    お酒のアテとして合うようなメニューが多くなっています。

    お酒は日本酒、焼酎、ビール、サワー、ハイボールなど各種取り揃えています。
    特にあかつオリジナル焼酎は人気で、芋焼酎、麦焼酎、熟成米の3種類をご堪能いただけます。

    テーブル席もございますがそれほど大きな居酒屋ではありませんので、大衆居酒屋のようなガヤガヤとした雰囲気もそこまでありません。
    お1人様でも安心してご利用いただけます。

    江坂駅近郊で1人でも通いやすい居酒屋をお探しの方はぜひお越しください。

  • 2022.12.20おでんの美味しさはやっぱり出汁がきめて？！

    大衆道楽割烹三代目あかつの大きな特徴は、こだわり抜いて作られる料理の数々。

    その中でも特にこだわりを持って作り、多くのファンを獲得している「おでん」です。

    大衆道楽割烹三代目あかつで作っているおでんは、毎朝昆布で取っている出汁をベースに、当店独自の配合でつくられるおでんの出汁つゆを使用。どこにも真似することのできない深い味わいを楽しむことができます。

    おでんにも使われる自家製の昆布だしは、使用する昆布にもこだわり、旨味を最大限に引き出すように丁寧に出汁がとられているのが特徴。この出汁を使うことで塩分を抑えながらも出汁からでる旨味成分によって深い味わいを出すことができており、割烹料理の高級感も感じられます。

    大衆道楽割烹三代目あかつでは、食材ひとつひとつにもこだわっており、その食材の素朴な味わいを最大限に引き出す美味しい料理を提供しているのも特徴です。

    3代目となった大衆道楽割烹三代目あかつでは、先代から引き継がれている人気料理も健在。

    特に人気が高いメニューには、焼き豆腐やいわしつみれ、はんぺん。口に含むと何とも言えない懐かしい気持ちにさせてくれると先代の頃から通われているお客様や、初めて訪れるお客様にも好評。大切に守っていきたいメニューのひとつとなっています。

    この他にも色々なメニューがあり、どのメニューもおすすめなのでぜひお気に入りのメニューを見つけてみてくださいね。

     

  • 2022.11.18落ち着いて過ごすことのできる空間づくりも大切

    美味しい料理とお酒を提供している居酒屋として地元の人を中心に、大衆道楽割烹三代目あかつは、毎日多くの人にご利用いただいています。

    大衆道楽割烹三代目あかつでは、料理やお酒以外にも、ホッと落ち着くことのできる空間づくりをとても大切にしています。

    どのような空間づくりを行っているのかというと、まずテーブル席としてキレイでゆったりと過ごすことのできる席を用意。テーブル席に座れる人数は3名からとなっており、最大で12名まで席を繋げて利用することもできるので、ご家族やご友人同士、会社のお仲間などで利用される方が多いです。

    テーブル席は、一般的な居酒屋のような雰囲気で、来店された気の合う人たちで、和気あいあいと楽しいひとときを過ごすことができるようになっています。

    一方、ひとりでゆっくりと落ち着いて楽しみたいという人のために、カウンター席も用意。大衆道楽割烹三代目あかつでは、少し多めにカウンター席を設けて、席ごとに仕切りも設置しているので安心。のんびり料理とお酒を楽しみながらスマホを見ているという人もいれば、カウンターの向こう側にいる店主との会話を楽しんでいる人もいるなど、思い思いの楽しみ方が可能です。

    また、カウンターならではと言えば、大鍋で作られているおでんや、お魚などを炭火で調理されている様子も楽しいいという人も多く、カウンター席はとても人気です。

    自分のその日の気分で過ごし方を選ぶことができるのが、大衆道楽割烹三代目あかつ。ぜひ一度その空間と美味しい料理、お酒を楽しんでみてくださいね。

     

     

  • 2022.10.20駅チカでいきつけのホッとできる場所を見つけませんか？

    江坂駅からすぐのところにある大衆道楽割烹三代目あかつは、こだわりの和食料理と美味しいお酒を毎日用意している居酒屋で、気軽に立ち寄ることのできるお店として多くのお客様にご利用いただいています。

    駅チカで気軽に利用することができて、ホッと落ち着けることのできる場所を見つけたいという人におすすめ。

    大衆道楽割烹三代目あかつは、2代にわたり営んでいる老舗の居酒屋。先代の時代から通っていたただいているというお客様も多く、3代目となった今も定期的にご利用いただいています。

    3代目の店としてオープンしたのは2021年3月。日本料理の割烹をイメージした居酒屋ですが、堅苦しい雰囲気ではなくアットホームで庶民的な居酒屋として、おでんや焼き魚など和食をメインとした料理を提供しています。

    お料理に合うお酒も数多くラインナップしているので、好みのお酒を飲みながら、新鮮な食材や旬の食材で作られた料理を楽しむことができます。

    おひとり様でもホッと落ち着いて過ごすことができるように、カンター席を多く設置しているのも特徴で、ひとりで仕事帰りに立ち寄られるという方もとても多いです。

    仕事終わりにホッとできる居酒屋があったらいいのにという希望をすべて叶えることのできる大衆道楽割烹三代目あかつへぜひ一度お越しくださいね。

PAGE TOP